Panier de proximité
Un outil de mise en relation entre producteurs, commerçants et consommateurs. Les commerçants et producteurs locaux mettent leur production en ligne sur l’outil, les consommateurs passent commande(en ligne ou par téléphone) et récupèrent leur panier chez le commerçant qui devient un point relais lors des distributions programmées.
Ce mode d’emploi a été élaboré à partir d’une expérimentation lancée en avril 2020 sur la commune de Lormes, village de 1288 habitants dans la Nièvre. La nécessité d’aider les soignant-e-s de l’hôpital et de l’EHPAD de Lormes à faire leurs courses en pleine épidémie de covid a été le point de départ de ce projet, qui dépasse finalement largement ce seul cadre.
Ce lien pour accéder aux exemples des outils utiles.
Organizations using or interested in using the resource:
Contributor(s):
Tags: alimentation
Categories: Connaissance
Theme: Logistique urbaine
Referent:
Challenge: Améliorer la logistique des derniers kilomètres, Améliorer la résilience des systèmes de transports et des solutions de mobilités
Key people to solicit:
Other related common:
Wealth sought:
Required skills:
Community of interest: Communauté de la logistique alimentaire urbaine et premier - dernier kilomètre
License:
Terms of Service (TOS):
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Needs:
Next step:
Documentation of the experimentations:
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